Rastlinska prehrana in njene osnove

V dneh, ko ste najbolj utrujeni, je pomembno, da z napačno prehrano ne postanete še bolj utrujeni. Rastlinska prehrana je ena teh, ki so najbolj optimalna izbira v takih dneh. Če posežete po svežih rastlinskih jedeh, bo vaše telo dobilo dovolj hranilnih snovi in vaše počutje se bo izboljšalo. Rastlinska hrana je lahko zdrava tudi kot samostojna, predvsem pa je pomemben del pri vseh dietah.

Rastlinska prehrana

Je rastlinska prehrana res zdrava?

Pri vseh prehranjevalnih navadah velja, da naj bo raznolike. Enako je tudi pri jedeh z rastlinami. Tudi rastlinska prehrana mora biti raznolika, v nasprotnem primeru lahko vašemu organizmu zmanjka energije in zopet boste utrujeni. V rastlinski prehrani pričakujemo veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov. Če bomo kupovali sveže zelenje in zelenjavo, bomo to brez težav izpolnili. Poseben pomen pa dajmo beljakovinam in ogljikovim hidratom.

Katera je rastlinska prehrana z veliko beljakovin

Če z rastlinsko hrano želimo dobiti dovolj beljakovin, ki jim pravimo tudi proteini, potem priporočamo stročnice. Beljakovine ali proteini so sestavljeni iz aminokislin, od teh je 20 najbolj pogostih gradnikov beljakovin v človeškem telesu. Izmed vseh 20 aminokislin, je nekaj takih, ki jih človeško telo ne more izdelati. Tem aminokislinam pravimo esencialne aminokisline. V telo jih moramo vnesti s hrano. Rastlinska hrana, ki vsebuje velik delež različnih aminokislin, je kopriva, regrat, regačica, ter vrsta drugih superživil, ki jih lahko kupimo na trgovskih policah (1). Na primer chia semena, maca, acai ter ječmenova trava. Če želimo v telo vnesti raznolike aminokisline, je pomembno, da je hrana raznolikega izvora (2). Najbolj znana rastlinska hrana z veliko beljakovinami pa so seveda stročnice, fižol, grah, soja…

Ogljikovi hidrati v rastlinski prehrani

Žita so osnova ogljikovih hidratov v prehrani. Razlikujejo se po tem ali vsebujejo gluten ali ne. Za tiste, ki je gluten obremenjujoč, je pomembno, da se izogibajo pšenice in pire. Tudi pri ogljikovih hidratih je pomembno, da so raznoliki in pravilno kombinirani z beljakovinskimi živili.

Ob raznolikem uživanju stročnic, žit in druge hrane rastlinskega izvora, boste svojemu telesu zagotovili optimalno energijo za aktivno delovanje.

Kako otroku povedati za ločitev da se ne bo počutil krivega

Ločitev staršev prinese otrokom velike spremembe v čustveno življenje, pogosto morajo tudi zamenjati okolje bivanja. Da ne prevzamejo odgovornosti za nastalo situacijo nase, je pomembno dobro razmisliti, kako otroku povedati za ločitev in ga pripraviti na spremembe.

Vrsta poroke, ki zmanjša verjetnost za ločitev

Številne raziskave, ki so jih opravile najrazličnejše študije porok, dokazujejo, da obstaja vrsta poroke, po kateri se verjetnost za ločitev zmanjša kar za štirikrat (1). Takšna poroka se imenuje t.i. humanistična poroka, ki ne temelji na cerkveni oz. verski osnovi, ampak na prerpičanjih in vrednotah poročnega para.

Humanistična poroka ne zahteva, da je na poroki prisoten duhovnik ali matičar, poročno obred pa lahko opravi kar nekdo od povabljenih na poroko. Ponavadi je to oseba, s katero poročni par deli svoja prepričanja in vrednote glede skupnega življenja in poroke.

Za humanistično poroko velja, da je bolj intimna in osebna, povabljencev na tovrstno poroko je ponavadi manj, glavna poročna slovesnost pa vključuje pisanje in branje poročnih zaobljub ter branje ljubezenske zgodbe poročnega para. Humanistična poroka se je najprej začela uveljavljati na Škotskem, kmalu za tem pa so jo prevzeli po celotni Veliki Britaniji in tudi drugod po Evropi.

Tudi sama dekoracija humanistične poroke, je v primerjavi s klasično, cenovno bistveno bolj sprejemljiva, sicer pa največkrat vključuje naravne šopke in tradicionalno rabo cvetja za poroko. Humanstična poroka, v tem pogledu, močno izriva komercialno oblikovane in zasnovane poroke (1), z željo po dekoraciji humanistične poroke, pa se danes tudi v Sloveniji srečuje vedno več poročnih parov. Naravno poročno cvetje zato znova postaja trend cvetličnega dekoriranja vedno večjega števila porok.

Različno stari otroci tudi različno dojemajo in razumejo. Ker pa so po naravi odprti, ponavadi že prej občutijo dogajanje, atmosfero v družini.

Kako lahko otrok na novico reagira?

 

To je odvisno od tega, kako se je otrok tudi sicer navajen spopadati in reševati svoje probleme.

  1. Nekateri se umaknejo vase in navznoter predelujejo situacijo.
  2. Jeza in agresija je reakcija mlajših, tudi pubertetniki so dojemljivi za tak način vedenja. Pokažejo jo lahko samo enemu od staršev, posebej če se jim bo zdelo, da je potrebno iskati krivca za situacijo in ga bodo našli na ta način.
  3. Lahko se delajo, da jim je vseeno….da je vse ok. Takšen otrok rabi pozornost, saj se lahko zgodi da je samo potlačil bolečino. Bodite nežni in pozorni, predvsem pa potrpežljivi.
  4. Možno je celo, da si bodo oddahnili. Posebej starejši najstniki, ki so seveda vajin odnos opazovali in najbrž že kdaj izkoristili vajino nerazumevanje in konflikte v svoj prid.

 

Kako otroku povedati za ločitev?

 

otrok in ločitevVzemite si čas za premislek, preden otroku dokončno poveste novico. Najprej se sami navadite na novo stanje, da v sebi sprejmete spremembe.

Pogovorite se s partnerjem, idealno je, da oba delujte v dobro otroka. Iz novice ne delajte pompa, otrok naj razume, da je odločitev vajina. Povejta mu/jim, da je razlog za ločitev v vajinem odnosu. Naj otroci vedo, da niso krivi. Naj vedo, da so plod vajine skupne ljubezni, da pa sta se sedaj odločila drugače.

Pomembno je, da ne razlagate vajinih osebnih stvari, to naj ostane med vama. Povejte mu/jim, da ga/jih imata rada.

Kaj je še dobro vedeti, ko ste s partnerjem odločena, da je ločitev edina prava pot in morata to sporočiti otroku?

Otrok ne kroji vajinega življenja. Zaljubila se nista zaradi otrok in tako se tudi ločujeta ne zaradi njih. Ohranite jim občutek varnega gnezda, ljubezni, čeprav se bo situacija spremenila. Ne zapletajte se v reakcije otroka, bodite močni, bodite mu opora v trenutkih negotovosti in večjih reakcij. (1)

Predvsem pa…ostanite človek. Ne prikrivajte, ostanite iskreni, odkriti. Toliko, kot je za otrokovo starost potrebno.

Categories: Aktualno, Dom, Zanimivo branje

Kam na enodnevni izlet po Sloveniji?

Kam na enodnevni izlet po Sloveniji? Pogosto se nam pripeti, da imamo prost dan in bi se odpravili na izlet, pa nimamo ideje kam naj gremo. Enodnevni izleti po Sloveniji so lahko čudovita avantura in sprostitev. Slovenija je čudovita dežela, v nekaj urah smo lahko na morju, v hribih, zdravilišču, ali pa se ustavimo ob kakšni reki ali jezeru. Kam na nedeljski izlet ali kam na izlet v dvoje? Možnosti imamo neskončno, samo odločiti se moramo na kateri konec Slovenije se bomo podali.

Enodnevni izleti po Sloveniji v smeri Kobarida in Tolmina

Enodnevni izleti po Sloveniji nas lahko med drugim popeljejo tudi proti reki Soči, kjer organizirajo rafting na Soči ali mini raft. V lepem poletnem vremenu lahko najamemo piknik prostor in se sprostimo ob čudovito hladni Soči. Če vas veseli pohodništvo, lahko obiščete mnoge pohodniške tematske poti, ki potekajo ob reki Soči in Tolminki, zanimiva pa je tudi Kobariška zgodovinska pot.

enodnevni izleti po sloveniji

Kam na enodnevni izlet po Sloveniji? Obiščite Tolminska korita!

Kadar nas pot zanese proti Tolminu, moramo obvezno obiskati Tolminska korita. Tolminska korita je skupno ime za korita Tolminke in Zadlašice, ki so ena najveličastnejših naravnih znamenitosti na Tolminskem. Pred petdesetimi leti je turistično društvo Tolmin izklesalo poti do korit in jih s tem približalo očem javnosti. Približno 200 metrov dolgo in 60 metrov globoko sotesko Tolminke, je izdolbla prelepa modro zelena reka in v njej izoblikovala ozka korita. Voda v koritih ponekod med stenami teče le nekaj metrov narazen. Soteska Zadlašice je nekoliko krajša, a prav tako slikovita in zanimiva.

Enodnevni izleti po Sloveniji so možnost za obisk Kobariške zgodovinske poti

Na Kobariški zgodovinski poti se v treh ali štirih urah sprehodimo skozi obdobje 3000 let in spoznamo marsikaj osupljivega. Pred izletom, ali po njem, se ustavimo v Kobariškem muzeju, kjer se bomo seznanili s preteklostjo območja od prazgodovine do današnjih dni, s poudarkom na prvi svetovni vojni in soški fronti. Dolžina poti je 5 km, ki jo lahko prehodite v uri in pol, a skupaj z ogledom zanimivosti boste na poti najmanj tri ure. Izhodišče poti je Kobariški muzej, kjer lahko tudi najamete vodiča za vodenje po Kobariški zgodovinski poti.

Viri:

www.slovenia.info/pohodnistvo
Pohodniške tematske poti

Categories: Aktualno, Zanimivo branje

Skrivnost vitkega prehranjevanja

Spodaj je zelo natančno opisana skrivnost vitkega prehranjevanja.

Skrivnost vitkega prehranjevanjaVsak pozna vsaj eno suho osebo, ki lahko poje karkoli in kadarkoli, a se ne zredi niti grama. Ali je to normalno? V nasprotju z razširjenim mnenjem, večina vitkih ljudi ne je karkoli in kadarkoli. Za vitko postavo in vzdrževanje vitke postave, je potrebno ‘vitko’ prehranjevanje!

Ključ je v vzdržnosti

Glede na raziskave, je ohranjanje vitkosti pri nekaterih posledica stanja, ki se imenuje vzdržnost. Visoka vzdržnost je sposobnost, da odklonimo hrano, ko nismo lačni, čeprav nam je ponujeno živilo, čudovito na pogled in s prijetno aromo. Nekateri primeri vzdržnosti so tudi puščanje na pol praznih krožnikov v restavracijah ali odrekanje sveže narejeni sladici, preprosto zato, ker se počutiš polnega oziroma sitega.
Nizka vzdržnost je prav nasprotno – pojesti vse s krožnika, čeprav občutimo polnost v želodcu in zaužitje sladice, ker je predobra, da bi se ji odrekli.

Skrivnost vitkega prehranjevanja

Prehrambene skušnjave

Skušnjave po hrani so vsepovsod – restavracije, samopostrežne, reklame po televiziji, radiu, v tiskanih medijih in na oglasnih panojih, in celo v lastni kuhinji oziroma hladilniku in shrambi. Ali to pomeni, da je osebi z nizko vzdržnostjo usojena debelost? Ne, ne pomeni! Lahko pa pomeni, da bo pri taki osebi izgubljanje odvečne telesne teže in vzdrževanje idealne teže večji izziv oziroma napor.

Preverite: prehranska dopolnila za hujšanje na Omega3.si (za katera še zagotovo niste slišali)

Potrebna je sprememba vedenja
Na naših spletnih straneh priporočamo različne vedenjske spremembe oziroma spremembe že uveljavljenega obnašanja, ker brez tega ne bo pravih rezultatov. Osvojite naslednje tehnike za vašo pot k ‘vitkemu’ prehranjevanju.

Izogibanje, je točno to, kar pomeni beseda – izogibanje problematičnim situacijam. Če hodite na primer na poti v službo ali iz nje mimo domače pekarne in se ne morete zadržati, da si kupite kakšno pecivo, si izberite novo pot.

Eliminacija, vsebuje odstranitev tistih stvari, ki imajo na vas negativni vpliv. Na primer odstranite iz stanovanja vse prigrizke in sladice z veliko kalorijami in veliko maščobami.

Nadomestitev, pomeni zamenjavo slabih navad z boljšimi. Na primer namesto še ene porcije pri večerji, se odpravite na sprehod ali telefonirajte prijatelju.

Z našo pomočjo in podporo boste zagotovo našli najprimernejšo tehniko za vas! Začnite že danes!

Oznake: Skrivnost vitkega prehranjevanja

Priprava soka in čaja iz aronije

Tukaj je opisana priprava soka in čaja iz aronije.

O aroniji na splošno

Priprava soka in čaja iz aronijeAronija postaja vedno bolj priljubljena pijača med vsemi generacijami, saj je dobrega okusa, nepogrešljiva pri hujšanju, pomaga pa tudi pri preprečevanju staranja. Napitek lahko postrežemo v vseh letnih časih, saj je dober tako hladen kot topel, vendar njegova priprava zahteva nekaj predhodnega znanja. V nasprotnem primeru lahko pripravimo zvarek pregrenkega ali premočnega okusa.

Preberite še: Aronija osvaja svet – preverite zakaj

Recept za sok iz aronije in konzumacija

 

Najboljša voda za pripravo soka iz aronije je mehka in blago kisla izvirska voda. Primerni sta tudi filtrirana ali prevreta voda, ki vsebujeta malo klora, kalcija in ostalih rudnin. Če menimo, da je voda, ki jo bomo uporabili, preveč klorirana je priporočljivo, da jo zavremo v odprti posodi, saj tako klor, ki se nahaja v njej, izpari.

Priprava soka in čaja iz aronije

Najprej napolnimo posodo z vodo in jo segrejemo na približno 80°C. Temperatura, pri kateri pripravljamo sok, je odvisna od kvalitete aronije, saj se nekateri sokovi pripravljajo tudi pri temperaturi 60°C ali manj. Kvalitetnejši kot je sok, nižja je temperatura za pripravo, zato se moramo najprej pozanimati, katero vrsto soka pripravljamo in vodo segreti v skladu s tem. Najpomembneje pri tem koraku je torej, da pazimo, da voda ne zavre (razen pri pripravi tropskih aronija sokov), saj lahko previsoka temperatura skuha sadove in posledično uniči sok.

Ko voda doseže želeno temperaturo, jo za nekaj sekund prelijemo v sokovnik, oziroma posodo, v kateri bomo čaj pripravili, nato pa še v skodelice. Priporočljivo je namreč, da skodelice pred pripravo ogrejemo, saj bo tako temperatura soka padala počasneje.

Po ogretju posode in prelitju vode v skodelice se moramo odločiti, kakšno količino soka sploh želimo pripraviti. Splošna merica je približno ena čajna žlička, oziroma 2 – 5 g plodov aronije na skodelico. To je približno 2-3 g na deciliter vode. Z nekaj eksperimentiranja lahko merico vsak prilagodi lastnemu okusu – večja količina plodov bo naredila sok močnejši in bolj grenak, manjša pa ravno obratno. V prazno posodo torej damo želeno količino plodov aronije in čez njih prelijemo vodo iz skodelic, v katere smo jo nalili v prejšnjem koraku.

Po podobnem postopku lahko pripravimo čaj iz aronije

Če želimo, lahko pred tem še zmanjšamo količino gostote plodov aronije. To storimo tako, da čez plodove najprej prelijemo ravno dovolj vode, da so ti prekriti. Po približno 20 sekundah namakanja vodo odlijemo, nato pa v posodo nalijemo vodo iz skodelic in nadaljujemo s pripravo.

Plodove aronije pustimo v vodi dve do tri minute, vendar ne dlje, saj lahko v nasprotnem primeru sok dobi rahlo grenak priokus. Po pretečenem času sok prelijemo v ogrete skodelice. Pri tem ga najprej nalijemo v vsako malo, in s tem zagotovimo v vseh enako močan okus. Vsebnost polifenolov, ki ščitijo pred boleznimi in ugodno vplivajo na zdravje, lahko še okrepimo, če pripravljenemu soku dodamo košček limone.

V poletnem času so sokovi aronije odlični tudi kot osvežilni napitki. Sok najprej pustimo, da se ohladi, nato pa mu dodamo led. Dodamo lahko tudi rooibos, pepermint, ingver ali limonino travo, ki so vsi odlični dodatki za pripravo soka iz aronije.

Če uporabljamo kvalitetno aronijo, jo navadno prelijemo in uporabimo večkrat. Posodo s sokom prekrijemo in jo postavimo v hladilnik. Ponovni preliv je priporočljivo storiti v roku nekaj ur, pred tem pa lahko opravimo majhen preizkus, kot to storijo Kitajci. Za preizkus primernosti za ponoven preliv aronijo potegnemo narazen in če se ta ne strga, je sok še primeren za ponovno uporabo. V nasprotnem primeru ga je najbolje zavreči, saj ta ne vsebuje več toliko učinkovin. Število prelivov je odvisno od kvalitete aronije. Nekateri so lahko uporabni še za tretji preliv.

Najbolje je, da po prvem prelivu pustimo sokovnik odprt, da bo tako do naslednjega preliva izhlapelo čim več vode. V bistvu ponovimo celoten postopek. Vodo najprej ponovno segrejemo do določene temperature, jo prelijemo v skodelice, da jih segrejemo, nato pa jo prelijemo v kozarce. Pripravljen sok nato prelijemo v ogrete skodelice in ga postrežemo.

Video (hrv) – priprava soka in čaja iz aronije

Ključne oznake: Priprava soka in čaja iz aronije

Categories: Aktualno, Kulinarika

Kako poskrbeti za zdravo hujšanje, če ste zasedeni od jutra do večera?

Tukaj je opisana zgodba kako poskrbeti za zdravo hujšanje, če ste zasedeni od jutra do večera?

Razpeti ste med številne obveznosti. Zahtevam ni videti konca. Ker bi radi naredili vse, pogosto pozabljate nase. Kilogrami pa se nabirajo. Primanjkuje vam energije in časa. Če boste nadaljevali tako, vas bo izdalo tudi zdravje. Tega se na tihem zavedate. A kdaj naj človek pri vseh obveznostih sploh poskrbi zase?

Tako sem se včasih počutila tudi sama.

Kako poskrbeti za zdravo hujšanje, če ste zasedeni od jutra do večera?Bila sem na vodilnem mestu v podjetju. Doma pa sem imela majhne otroke. Moj delovnik ni imel urnika in pogosto sem potovala. Tudi mož je gradil svojo kariero. Njegov urnik ni bil nič manj napet od mojega.

Otroci so zahtevali pozornost. Vsak prosti trenutek sem se trudila ukvarjati z njimi. Vendar pa je bilo to pogosto zelo naporno. Z glavo še vedno v službi, sem težko ženska, hujšanje, utrujenost, obvladovala čebljanje otrok. Včasih sem zaradi tega vzrojila. Kasneje sem si očitala, da sem slaba mama.

Otroci so bili tudi pogosto bolni. Ker si na svojem položaju nisem mogla privoščiti številnih bolniških odsotnosti, sem otroke običajno dala babicam. Vendar pa me je ves dan skrbelo kako je z njimi. Počutila sem se, kot da jih puščam na cedilu.

Kadar je bilo zares hudo, sem vsaj kakšen dan vseeno ostala doma. Takrat me je zopet skrbelo, kako je v službi. Večino časa sem preživela ob telefonu.

Občutek, da sem vedno na napačnem kraju, mi je povzročal neprestan stres. Nikoli se nisem umirila. V nobeni stvari nisem več uživala. Ves čas sem nekam hitela ali nekaj organizirala.

Zase nisem storila prav ničesar.

Časa si nisem vzela niti za hrano. Jedla sem stoje ali pri računalniku. Največkrat kar toast, ki mi ga je pripravila tajnica. Vedno sem imela pri roki nekaj sladkega. Tudi skodelica kave z mlekom in sladkorjem je potešila najhujšo lakoto.

Moj prvi resen obrok je bil šele zvečer. Včasih je bila to poslovna večerja, sicer pa sem se doma »zgrudila« za mizo, ko so otroci končno zaspali.

Takšen način življenja je začel terjati svoj davek.

Počasi vendar nezadržno sem se začela rediti. Najprej temu niti nisem posvečala pozornosti. Potem pa se je zgodilo. Ko sem se hotela obleči za pomemben poslovni sestanek, nisem mogla zapreti zadrge na svojem najljubšem krilu. Prisiljena sem si bila priznati, da gre nekaj hudo narobe.

Dobila sme še en razlog za slabo vest in nezadovoljstvo. Storila pa tudi takrat še nisem ničesar. No, tudi vedela nisem, kje ali kdaj naj sploh začnem.

Globoko v sebi pa sem čutila, da tako ne bo šlo dolgo naprej. V obupanem poskusu, da bi vendar nekaj ukrenila, sem si v bližnjem fitnesu plačala polletno karto. Zdelo se mi je, da bom mogoče vseeno kdaj skočila še tja… Seveda pa se to ni zgodilo nikoli.

Kako le? Ob vsem tem sem postajala tudi kronično utrujena.

Bila sem na robu zloma.

Vrtela sem se v začaranem krogu slabega počutja in nezadovoljstva. Potem pa me je začelo izdajati še zdravje. Nisem imela več izbire. Svoje življenje sem morala korenito spremeniti.

In uspelo mi je. Povrnila sem si zdravje in energijo Našla sem tudi zdrav in učinkovit način hujšanja. Brez težav sem ga vključila v svoj prenapet urnik. Ponovno sem zadovoljna s seboj in svojim življenjem.

Vendar pa me je pot do rešitve stala ogromno nepotrebnega truda, saj sem stvari pripeljala do skrajnega roba.

Vam pa ni potrebno čakati tako dolgo.

Stvari ustavite prej in poskrbite zase. Prej ko boste poskrbeli zase, manj bo treba vložiti v to.

Kako poskrbeti za zdravo hujšanje,
če ste zasedeni od jutra do večera?

 

Če že danes niste zadovoljni s seboj, kako bo čez leto, dve ali tri, če tega ne boste ustavili?

Zjutraj z veseljem pobrskate po svoji omari. Izbiranje oblek je postalo zabava. Tudi nakupovanje je postalo užitek. Končno vam je prav, karkoli pomerite. Oblečete lahko vse, o čemer ste do sedaj samo sanjali.

Ker ste zadovoljni s seboj, ne iščete več utehe v hrani. Še več. V hrani lahko uživate brez slabe vesti.

Imate tudi več energije. Zavedate se, da delate nekaj zase. V službi ste zelo učinkoviti. Na sestankih vas kritični moški pogledi več ne mečejo iz tira.

V družbi ste bolj samozavestni. Če vas kdo ocenjujoče pogleda, se ne sprašujete ali se vam je spustila zanka na nogavicah. Uživate v pozornosti, ki ste jo deležni.

Zvečer imate še dovolj energije, da se posvetite otrokom, partnerju ali prijateljem. Spite globoko in mirno. Zbudite se spočiti.

Zdravi ste in polni pozitivne energije. Zopet ste z veseljem ženska.

Vse to je mogoče.

To vem, ker sem poskusila sama. Sedaj tudi vem, zakaj sem se redila, čeprav za hrano sploh nisem imela časa.

Če izpuščamo obroke ali stradamo, se telo nauči preživeti, pa tudi zrediti, z vedno manj kalorijami. Na koncu se redimo bolj in bolj. Iz istega razloga so tudi diete, ki vas silijo v stradanje in preštevanje kalorij, neuspešne. Še več. Po vsaki se zredite še bolj.

A kako naj človek ob vseh obveznostih skrbi še za redno prehranjevanje?

Našla sem rešitev.

Sama sem si pomagala (in si še pomagam) z zdravim nadomestnim obrokom. Narejen je prav za aktivnega modernega človeka. Z njim nadomestim dva obroka na dan. Lakote ne tešim več s čokolado in piškoti. To tudi ni več potrebno.

Napitek je zelo okusen. Poteši mi občutek »nekaj sladkega mi manjka«. Brez strahu, da se bom zredila

Če nimam časa za odmor, ga popijem kar pri računalniku ali v avtu. Če sem na poti, s seboj vzamem že pripravljenega.

Prehrano lahko prilagodim svojemu urniku.

Z napitkom lahko zamenjam katerikoli obrok, za katerega nimam časa.

Če se le da pa poskrbim, da je eden od obrokov večerja. Snovi v napitku namreč pomagajo, da se v spanju tvori rastni hormon. V lepotni industriji mu pravijo hormon »vitkosti in mladosti«.

Zakaj? Če spodbudimo njegovo delovanje, telo v spanju hujša in celice se obnavljajo. Zbudimo se vitkejši in mlajši.

Kadar se pregrešim, se mi ni treba več utapljati v morju slabe vesti.

Pregrehe so del življenja. Tudi tistih, ki hujšamo oz. vzdržujemo telesno težo.

Pomagam si z vlakninami v obliki prehranskega dopolnila. Vlaknine poskrbijo, da se prekrški ne uskladiščijo tam, kjer si najmanj želim. Znižujejo tudi GI.

V času hujšanja sem jih jemala 3x na dan, sedaj pa jih uporabljam samo še po potrebi.

Če vem, da se bom pregrešila (piknik, zabava, poslovna večerja…) vlaknine vzamem že, preden grem od doma. Sicer pa jih nosim kar v torbici. Z njimi si pomagam, kadar me »doleti« kaj nepričakovanega.

Znebila sem se tudi preteklih napak in pospešila topljenje maščob.

Tudi tukaj sem si pomagala s prehranskim dopolnilom (»čajčkom« v tableti), ki:

  • je poskrbel za razstrupljanje
  • dodatno znižal glikemični indeks
  • in povzročil topljenje trdovratne maščobe, kot je celulit, saj vsebuje snovi, ki so naravni “fat burnerji”

Uporabljam ga tudi sedaj, ko telesno težo samo vzdržujem, saj preprečujejo nastajanje novih maščobnih blazinic

Kdo je moj »rešitelj«?

Imenuje se prehransko dopolnilo Gr2 Control.

Gr2 Control je najbolj popoln program za hujšanje na tržišču. Zagotavlja zdravo hujšanje brez stradanja. Z uporabo izdelkov Gr2 Control sem se znebila odvečnih kilogramov in si preoblikovala postavo.

Ste pripravljeni na pozitivno spremembo?

Za res učinkovito podporo hujšanju, je oblikovan “Osnovni paket za hujšanje”. Poleg izdelkov iz programa Gr2 Control vsebuje tudi vse potrebne pripomočke in vodiče, ki vam utegnejo priti prav.

Kliknite na spodnjo povezavo, vnesite svoje podatke in paket vam bo poštar v treh dneh prinesel na dom.

V Osnovnem paketu za hujšanje najdete:

  • Okusen nadomestni obrok: rešil vas bo pred tem, da bi v usta vtaknili karkoli, ker pač nimate časa
  • Izdelki za hujšanje – Osnovni paket za hujšanje
  • Vlaknine: poskrbele bodo, da se prekrški ne bodo uskladiščili, kjer si jih najmanj želite
  • Izvlečke zelišč: očistila bodo vaš organizem in raztopile maščobo na najbolj trdovratnih mestih.
  • Knjižico idej za prehranjevanje: usmerjala vas bo na prvih korakih hujšanja
  • Knjižico živila DA/NE: rešila vas bo iz zadrege, kadar ne boste prepričani, katero hrano je pametno kombinirati.
  • Beležnico za spremljanje hujšanja: zapiski o napredku so pomembna pomoč, kadar nas napade malodušje.
  • Meter: pametno se je meriti, saj se centimetri s programom Gr2 Control običajno topijo hitreje kot kilogrami.
  • Mešalec (Shaker): za enostavno pripravo, transport in uživanje napitkov
  • Primer tedenskega jedilnika z dodatnimi praktičnimi namigi, kam uvrstiti pitje kave in podobne “razvade”, ki se jim ne želimo odpovedati

Poskrbite zase na enostaven način.

Zakaj sploh potrebujemo nadomestni obrok, če pa je naš problem prekomerna teža?

Mnenje, da lahko s stradanjem in odrekanjem hrani shujšamo, je že zdavnaj zastarelo.

Prav nasprotno.

Če je čas med dvema obrokoma predolg, telo ne ve ali hrena res spet bo in kdaj bo. Vklopi se »mehanizem za preživetje«. Ko hrana vendar pride, jo telo začne z veliko vnemo skladiščiti v rezerve t.j. v maščobne celice.

Alarm, da hrana ne prihaja redno, pa se v telesu sproži že po treh urah. Da organizem »potolažimo«, je treba vsake tri ure nekaj pojesti.

Kdo se v teh časih lahko hrani na tri ure?

Z nadomestnim obrokom Gr2 Control to ni več problem. Z njim lahko nadomestite dva obroka na dan. Lakote si ne boste več želeli tešiti s sladkarijami, saj je napitek zelo okusen. Hkrati pa je narejen tako, da preprečuje napade lakote. Če niste na smrt lačni, lažje nadzorujete koliko in kaj pojeste.

Priprava je enostavna.

Vsebino vrečke preprosto zmešate z mlekom, vodo ali jogurtom. Če nimate časa za odmor, ga lahko popijete kar na delovnem mestu ali v avtu. Če morate na pot, s seboj lahko vzamete že pripravljenega…

Napitek tudi preprečuje, da bi vas hujšanje postaralo.

To je pogosto posledica shujševalnih kur po 30. letu. Ste že kdaj srečali znanko, ki je shujšala 10, 15 kilogramov? Vsi so jo občudovali, vi pa ste si na tihem mislili, da je pravzaprav prej zgledala bolje…

Če med hujšanjem namreč ne pojeste dovolj beljakovin, izgubljate mišično maso. Posledica je povešena in ohlapna koža ter postaran videz. Z napitki ste lahko brez skrbi tudi glede tega.

V osnovnem paketu za hujšanje dobite dve škatli napitkov GR2 Control z okusom vanilije in/ali čokolade. (Okus izberete ob naročilu).

Zakaj vlaknine?

Vlaknine dobimo z uživanjem zelenjave. V prehrani tistih, ki hujšajo (pa tudi vseh ostalih) so zelo pomembne.

Vsak obrok bi moral vsebovati zelenjavo v kuhani in surovi obliki. Pojesti bi morali minimalno 5-9 obrokov zelenjave na dan.

Je zelenjava problem?

Pogosto ste odvisni od javne prehrane. Tudi časa nimate, da bi vedno kuhali še zelenjavo. Morda pa zelenjave sploh ne marate?

Tudi za to obstaja rešitev.

Obrok kuhane ali surove zelenjave, lahko nadomestite z vlakninami v obliki prehranskega dopolnila.

Če boste vlaknine iz programa Gr2 Control vzeli pol ure pred obrokom z veliko količino vode, se bodo v želodcu napihnile in zmanjšale občutek lakote. Zato boste pojedli manj.

S pomočjo vlaknin lahko zmanjšate tudi posledice pregreh.

Pregrehe so del življenja. Tudi tistih, ki hujšajo

Sladki pregreški so najbolj škodljivi, če jih pojeste samostojno. Veliko storite že, če pred tem popijete kozarec jogurta, kefirja ali manj mastnega mleka (beljakovine vedno znižajo GI).

Še bolj pa si lahko pomagate z vlakninami v obliki prehranskega dopolnila GR2 Control Fiber Supplement. Preprečile bodo, da bi se škodljive snovi usedle tja, kamor si najmanj želite. Vlaknine jih vežejo nase in poskrbijo, da se prebavijo. Vlaknine tud znižujejo GI.

Če veste, da se boste pregrešili (piknik, zabava,…) je najbolje, da dve tableti vlaknin vzamete že, preden greste od doma.

Tudi v času vzdrževanja teže lahko z vlakninami nadomestite zelenjavo ter poskrbite, da se zaradi pregreh ponovno ne zredite.

Kako se znebiti preteklih napak in pospešiti topljenje maščob?

Hujšanje je še bolj trdovratno, ker je maščoba v celicah vezana s strupi. Če poskrbimo za razstrupljanje, bo hujšanje potekalo hitreje.

Poleg tega strupi iz maščob, ki so se stopile, krožijo po telesu. To povzroča slabo počutje. Strupe je treba spraviti ven. Če se boste zaradi hujšanja počutili slabo, boste hitro obupali.

Tudi tukaj si lahko pomagate s prehranskim dopolnilom iz programa GR2 Control. GR2 Control Herbal Complex je zeliščni izdelek (»čajček« v tableti).

Vsebuje snovi ki:

  • poskrbijo za razstrupljanje
  • dodatno znižujejo glikemični indeks
  • so naravni “fat burnerji”  in topijo trdovratne maščobe, kot je celulit ter
  • zavirajo tek

Priporočljivo jih je jemati tudi po koncu diete, ker preprečujejo nastajanje novih maščobnih blazinic.

Čestitam vam, da ste se odločili narediti nekaj zase. Vem, da vam bo uspelo. Poskusila sem sama. S programom Gr2 Control boste shujšali, si preoblikovali postavo, povrnili energijo in okrepili samozavest. Poskrbeli boste zase na enostaven in zdrav način. Nikoli ne pozabite, da ste VI najpomembnejši človek v vašem življenju. Če ne poskrbite zase, tudi za druge ne morete poskrbeti.

Preberite še: Čudovit recept za ginsengovo juho z grahovcem

Baldrijanove tablete

Baldrijan je šopasta trajnica s koreniko, ki poleti razvije svetlo rožnate cvetove, zaradi katerih lahko baldrijan zamenjamo s priljubljeno vrtno rastlino, navadno rdečo špajko. Baldrijan lahko sami posejemo na svojem vrtu, prosto rastečega pa ga najdemo ob robovih gozdov ali na vlažnih travnatih predelih. Uporabni deli pri baldrijanu so korenike, ki jih za uporabo ponavadi posušimo in na drobno narežemo. Seveda pa se vse pogosteje poslužujemo baldrijanovih pripravkov v drugih oblikah, zelo priljubljena je baldrijanova tinktura, baldrijanove kapsule in baldrijanove tablete.

Kako jemljemo baldrijanove tablete?

Proizvajalci, ki ponujajo baldrijanove tablete, jih seveda pripravljajo pod strogim nadzorom, tako da so varna za jemanje. Baldrijanove tablete vsebujejo suhi vodnoetalni ekstrakt korenine baldrijana z eteričnimi olji in učinkovinami, ki delujejo pomirjevalno. Baldrijanove tablete blažijo napetost, nemir in  razdražljivost, ki so pogosto posledica vsakodnevnih duševnih obremenitev. Zaradi pomirjajočega Baldrijanove tableteučinka nam omogočajo tudi miren in bolj kakovosten spanec.

Pri izdelavi zeliščne tablete iz korenine baldrijana pogosto dodajo tudi druge sestavine, kot so tekoča glukoza, uprašena glukoza, stearinska kislino in smukec.

Za zunanji izgled in okus baldrijanove tablete pa uporabijo saharozo, kalcijev karbonat, tragakant in farmacevtski vosek.

Preden se odločite za jemanje baldrijanovih tablet za blažitev svojih težav, se posvetujte s svojim zdravnikom, posebej bodite previdni, če imate kakšno alergijo. Previdni morajo biti tudi sladkorni bolniki, saj tablete baldrijana vsebujejo približno 0,4 grama sladkorja.

Običajni odmerki jemanja baldrijanovih tablet

Otrokom do 12 leta in nosečnicam odsvetujejo jemanje baldrijanovih tablet. Odrasli in mladostniki nad 12 let pa lahko za pomirjanje vzamejo eno tableto trikrat na dan.

Pri nespečnosti vzamemo eno baldrijanovo tableto uro pred spanjem z nekaj tekočine. Dnevno lahko vzamemo največ tri tablete, učinki jemanja pa se pokažejo postopoma, zato moramo baldrijanove tablete jemati neprekinjeno vsaj dva do štiri tedne.

Pozor!

Baldrijanove tablete lahko kupite brez recepta, a če se vaše težave s spanjem ali razdražljivostjo po dveh do štirih tednih rednega jemanja ne izboljšajo ali se mogoče celo poslabšajo, morate seveda obiskati zdravnika.

Viri:

Philip Wilkinson, Ricki Ostrov; Zdravimo se z naravo

Ulrich Strunz, Programi za zaščito celic
Omega3.si/baldrijan

Categories: Aktualno, Vrt, Zanimivo branje

Hujšajmo s sadjem

Prednost hujšanja s sadjem je predvsem v veliko količini vode, ki ga najdemo v sadju. Vsebujejo tudi veliko vitaminov, mineralov in vlaknin, pogosto delujejo rahlo odvajalno in razstrupljajo telo. Vsekakor je v shujševalne diete smiselno vključiti sadje, najbolje sezonsko in lokalno, če pa imamo možnost pa kupujmo tudi sadje, ki pridelano brez uporabe škropil in umetnih gnojil.

Hujšanje s sadjem

Lubenica

Lubenica vsebuje kar 92% vode, je dobrega in slastnega okusa, zaradi velike vsebnosti vode pa naš organizem čudovito rehidrira. v lubenici najdemo mnoge hranljive snovi, vsebuje veliko vitamina B5 in C, beta karoten, folno kislino, kalcij, magnezij, fosfor in kalij. Vitamin C in beta karoten v lubenici upočasnjujeta staranje kože.

Lubenica ima malo kalorij in natrija in je skoraj brez maščob. zaradi vsebnosti vode in vitamina C je idealna za hujšanje. Semena vsebujejo pomembne maščobne kisline in proteine, tako da če se odločite lubenico zmešati v mešalcu, semen nikar ne odstranite.


Ananas

hujšanje s sadjemAnanas je sladek, slasten in dišeč sadež, ki spodbuja prebavo beljakovin in čisti prebavila.  Hranljive snovi v ananasu so vitamin C, beta karoten, folna kislina, kalcij, magnezij in fosfor. Ananas vsebuje tudi encim bromelain, ki pomaga pri prebavljanju proteinov na podoben način kot encim papain, ki ga najdemo v papaji. Ananas čisti in stimulira prebavni sistem in pomaga pri zniževanju holesterola. Lahko ga uživamo samostojno, v sokovih, ali v kombinaciji z drugimi sadeži, kot so banane in jabolka.

Grozdje

Grozdje deluje čistilno in osvežujoče in je odlična izbira za sladkosnede ljudi na dieti. V grozdju najdemo vitamine B1, B2, B3 in C, minerale kalcij, magnezij, fosfor, baker, železo, kalcij, cink in flavonoide.

Grozdje je polno močnih antioksidantov, zato je odličen za razstrupljanje jeter, ledvic in prebavnega sistema. Ima rahel odvajalen učinek. Grozdje vsebuje veliko naravnega sladkorja, tako da ima visok GI, a je kljub temu odlično živilo za hujšanje. Grozdje je čudovit nadomestek za sladico, a vsekakor ne pretiravajte, dovolj bo kakšnih 15 jagod.

Privoščite si grozdni dan! To je dober način za hitro in enostavno razstrupitev telesa, a obenem pijte veliko vode, vsaj osem velikih kozarcev.

Kivi

Kivi je odličen, če želite preprečite zadrževanje vode v telesu. V kiviju najdemo vitamin C, beta karoten, folno kislino, kalcij, železo, magnezij, fosfor, kalij in vlaknine. Vlaknine v kiviju delujejo kot učinkovit čistilec prebavil, iz telesa odstranijo odvečen natrij, kar pomaga uravnavati količino vode v celicah. Kivi znižuje krvni tlak in izboljšuje imunski sistem.

Viri:

Anna Selby, 100 preizkušenih in preverjenih načinov kako shujšati

Futr.si – kako shujšati

Susan Curtis, Louise Green; Zelišča za telo in dušo

Ključne besede: hujšanje s sadjem

Categories: Aktualno

Ginsengova juha z grahovcem

89 komentarjev

Če okrevate po daljši bolezni, če imate sorodnika, prijatelja ali soseda, ki se bori s kakšno težjo boleznijo, kot je rak, srčna kap ali infarkt, potem morate skuhati to krepčilno juho. Med poživljajoče sestavine te juhe spada tudi ginseng, ki zviša raven energije in povrne moč po daljši bolezni, ter grahovec, za katerega je znano, da dobro vpliva na imunski sistem. Ginsengova juha z grahovcem krepi pljuča, preprečuje prehlad in lajša zasoplost. V juhi se nahajajo tudi bezgove uhljevke, ki so bogat vir aminokislin, fosforja, železa in kalcija.

Krepčilna juha za povrnitev moči

Ginsengova juha z grahovcem in bezgovimi uhljavkami, po receptu Susan Curtis

Sestavine:
  • 15 gramov bezgovih uhljevk, Auricularia auricula
  • 15 gramov sveže ali suhe korenine grahovca
  • 15 gramov sveže ali suhe korenine ginsenga
  • 6 šalotk, z odrezanim vrhom in dnom, toda z lupino
  • 3 stroki česna, z odrezanim vrhom in dnom, z lupino
  • 1 velik očiščen korenček
  • 2,5 cm velika kocka sveže ingverjeve korenine, narežemo na tanke rezine
  • 150 gramov gob šitakeingver
  • 150 gramov svežih ostrigarjev
  • 1 velik kos morske trave vakame, narežemo na majhne kose, ali 1 žlica suhe morske trave
  • 15 gramov jagod godži, če imamo suhe jih prej namočimo
  • 200 gramov ajdovih rezancev
  • 2-3 ječmenovega misa
  • 1 pest nasekljanega gladkega peteršilja
  • sveže zmleti črni poper

Priprava:

V veliko kozico damo bezgove uhlje, grhovec, korenino ginsenga, šalotke, cel korenček in ingver. Vse skupaj prelijemo z 1,5 litra vode in zavremo. Pokrijemo in pol ure kuhamo na zelo šibkem ognju.

Kozico umaknemo z ognja, precedimo tekočino skozi cedilo in jo ponovno vlijemo v kozico. Korenine grahovca in ginsenga zavržemo, česen in šalotke pa iztisnemo iz lupine in jih vrnemo v juho. Bezgove uhljevke in korenje narežemo na majhne kose in jih damo nazaj v juho. Dodamo gobe šitake in ostrigarje, morsko travo vakame in nato juho zavremo. Dodamo še jagode godži in po 10 minutah dodamo še ajdove rezance in jih kuhamo 5 do 7 minut.

Juho postrežemo v skledicah, vsak naj si po okusu doda ječmen in miso, ter si jed okrasi s peteršiljem in mletim črnim poprom.

Juha vam bo izboljšala prebavo in poživila duha. Pa dober tek!

Priporočamo še: Kokosovo olje za bolezni srca in ožilja

Vir:

Penelope Ody, Dragana Vilinac, Susan Curti

Categories: Aktualno, Kulinarika

Kokosovo olje pri boleznih srca in ožilja

1 Comment

Že štiri desetletja potekajo obsežne raziskave o medsebojni povezavi kokosovega olja, dodanega v jedilnik in boleznimi srca in ožilja, so pa raziskovalci praktično v vseh prišli v celoti do enakih rezultatov: Kokosovo olje je zelo koristno pri zmanjševanju dejavnikov tveganja za bolezni srca in ožilja.

coconut-oil

Blackburn (1988) je v eni izmed svojih literatur objavil raziskavo o “učinkih kokosovega olja na serumski holesterol in ateroskleroze”, kjer je prišel do zaključka, da “kokosovo olje, če se uporablja v kombinaciji z drugimi mastmi z zadostno vsebnostjo linolenske kisline, predstavlja nevtralne maščobe”.

Tudi pri Kurup & Rajmoran so se v devetdesetih letih ukvarjali s podobno raziskavo, ko so izvedli študijo s 64 prostovoljci, pri katerih so v prehrano vključili uporabo kokosovega olja ter prišli do zaključka, da se niso pokazale nobene statistično pomembne spremembe pri nobeni vrednosti holesterola (skupna vrednost holesterola, HDL holesterola, LDL holesterola, itd) v primerjavi s stopnjo pred pričetkom raziskave. Leta 1995 so na simpoziju “O kokosu in kokosovem olju v prehrani človeka” v Indiji izpostavili dobre lastnosti in koristi za zdravje.

V študiji Kaunitz in Dayrit so že nekaj prej in sicer leta 1992, predstavili podatke o poskusu, ki so ga izvedli na skupinah, pri katerih so kokosovo olje in orehi bili vključeni v redno prehrano. Zapisali so: “Razpoložljivi podatki proučevanja prebivalstva so pokazali, da kokosovo olje v prehrani ne vodi k povišanju serumskega holesterola ali višji smrtnosti ter ne povečuje tveganja za bolezni srca in ožilja.”

Kokosovo olje proti demenci
Možgani, ki jih prizadene Alzheimerjeva bolezen, kot vira energije ne morejo ustrezno uporabiti glukoze. Ketoni v kokosovem olju možgane ponovno pripravijo do tega, ublažijo se simptomi, bolezen pa napreduje počasneje ali pa se stanje celo izboljša.

Kokosovo olje pri obolelih z rakom
Tudi pri obolelih z rakom je mogoče v prehrano vključiti kokosovo olje. Kokosovo olje v telo dovaja lahko prebavljive kalorije, njegovi protimikrobni učinki krepijo imunski sistem, deluje pa tudi protivnetno.
Obstaja celo poseben program, ki se izvaja v tri do deset dnevnih terapijah, ki pomagajo stradati rakave celice, medtem pa kokosovo olje s “ketonskim gorivom” napaja zdrave celice.

Categories: Aktualno